Шашлик з свинини: найсмачніші рецепти свинячого шашлику

Шашлик зі свинини з майонезом

Це соковитий шашлик зі свинини з додаванням майонезу, соєвого соусу і лимона. Калорійність – 2540 ккал. На приготування знадобиться більше двох годин і вийде 10 порцій.

Необхідні інгредієнти:

• два кг. м’яса;
• три цибулини;
• лимон;
• 300 р. майонезу;
• соєвий соус;
• спеції (приправа до шашлику, чорний перець).

Етапи приготування:

Великими шматками поріжте м’ясо і викладіть у велику миску.

Додайте до м’яса майонез і перемішайте.

Поріжте кільцями цибулини і лимон, додайте до шашлику.

Посипте м’ясо спеціями (на смак). Перемішайте.

Додайте трохи соєвого соусу.

Залиште м’ясо маринуватися на половину доби.

М’ясо настроміть на шампури, між шматками додайте цибулю і лимон.

Смажте на мангалі шашлик, перевертаючи шампури, щоб м’ясо пропеклося.

М’який шашлик зі свинини з лимоном і цибулею виходить ароматним і соковитим.

Маринуємо Шашлик зі свинини рецепт

Watch this video on YouTube