Салат з тунцем і селерою
Це дуже простий і смачний рецепт холодної закуски з тунця. Всі інгредієнти доступні, а приготування займає мінімум часу. Салат можна подавати на перекус, обід і вечерю, брати з собою на роботу і ставити на святковий стіл.
Приготування 1 порції салату займає 7-10 хвилин.
Інгредієнти:
- тунець консервований – 1 ст. л;
- селера – 5 гр;
- огірок – 10 гр;
- маслина – 1 шт;
- морква – 5 гр;
- буряк – 5 гр;
- зелень – 12 гр;
- лимонний сік;
- сіль, перець на смак;
- оливкова олія.
Приготування:
- Розділіть на шматки тунця виделкою.
- Моркву і буряк нашаткуйте соломкою.
- Огірок наріжте півколами.
- Селера нарізати гуртками.
- Лимон наріжте часточками.
- У тарілку для подачі викладіть моркву і буряк.
- Зверху буряка з морквою покладіть порвану руками зелень.
- Наступним шаром покладіть тунець.
- На тунця викладіть часточку лимона, огірок, маслини і селеру.
- Перед подачею збризніть салат олією, посоліть і поперчіть.
