«Рибки в ставку» з ковбасним сиром
Елементарний рецепт салату з додаванням ковбасного сиру. Страву можна подавати в звичному вигляді в салатнику, а можна зробити закуску, намазавши салат на сухарики або грінки. У разі подачі на сухариках, інгредієнти перемішайте в глибокій ємності.
Час приготування – 30 хвилин.
Інгредієнти:
- 1 банку консервованих шпротів;
- 2 картоплини;
- 3 яйця;
- 2 ст. л. майонезу;
- 100 гр. ковбасного сиру;
- сіль;
- петрушка.
Приготування:
- Зваріть картоплю, почистіть і натріть на тертці.
- Варені яйця, очистіть і потріть на тертці.
- Сир потріть на тертці.
- Відкладіть 3-4 шпроти для сервірування, що залишилися пам’ятайте виделкою або ножем.
- Зелень дрібно нарубаєте.
- Покладіть шар картоплі, потім консервовані шпроти, яйця, ковбасний сир. Посоліть на смак між шарами.
- Останнім шаром намажте майонез або сметану, розподіліть рівномірно по поверхні.
- Посипте верхній шар зеленню і застроміть кілька шпрот хвостиками догори.
- Для подачі на сухарики або грінках, всі інгредієнти перемішайте, намажте порційно на грінки, посипте нарубаною зеленню.