Відгуки
Кулінарний рецепт простий у приготуванні. Всі інгредієнти доступні. Як добре в зимовий, морозний деньок піти на шашлички і взяти баночку такого овочевого салату! Всі властивості овочів якого збережені! Смакота невимовна просто!
Доброго часу доби. …Іноді салати схожі за змістом, але різні за назвами. У вас він називається «Мисливський на зиму», а у нас, в нашому окрузі, називається «Осінній», передавався у спадок, сама я роблю його більше 25 років, так, помідори ложем червоні. Спробуйте і ви. Як холодна закуска-
Банки можна стерилізувати так: налити в каструлю воду і поставити на вогонь. Коли вода закипить, каструлю поставити на друшляк, у нього дном догори поставити банку. Час стерилізації залежить від обсягу банки. А що стосується помідорів в салаті, то краще брати овочі міцніше, тоді вони після 20 хвилинного томління на вогні не перетворяться у воду.
Найпростіша стерилізація банок-добре їх промити і потримати над носиком киплячого чайника. Ніколи не стерилизую довго, не заморочуюсь. Причому. над чайником їх тримати перед безпосереднім вживанням тобто-перед закладкою салату або чогось іншого. Береш одну банку, тримаєш над парою секунди, потім накладаєш салат, закручуєш банку і наступну береш.
