Роли з крабовими паличками, 2 варіанти приготування страви

Домашні роли з лаваша з крабовим м’ясом

Для різноманітності іноді хочеться спробувати чогось незвичайного, з’являється бажання змінити звичний нам рецепт, щоб з’явилася інтрига і нове блюдо на столі за старим рецептом. Так і роли з крабових паличок змінили свій вигляд. Тому і придумали незвичайний рецепт — роли з лаваша з крабовими паличками. По суті, це те ж саме блюдо, що і описане вище, але в даному варіанті листи норі замінюються лавашем, утворюючи новий незвичайний і смачний рецепт, яким ви зможете здивувати своїх рідних і гостей. Крім того, це блюдо відмінно підходить для виїздів на природу і для пікніків. Це легка закуска, що замінює набридлі всім бутерброди. Самостійно вони робляться дуже швидко і не вимагають ніякої готування, крім варіння яєць.

Для приготування цієї незвичайної закуски, вам знадобиться пара простих інгредієнтів:

• тонкий лаваш (3 аркушів має вистачити);
• палички крабові або м’ясо краба (приблизно 200 г);
• 3 курячих яйця;
• 4 зубчики свіжого часнику;
• сир плавлений або м’який сорт (200 г);
• 100 мл будь-якого майонезу;
• трохи вашої улюбленої зелені (петрушка, укропчик або інша).

Схема, що описує покроковий процес готування:

Спочатку на дрібній тертці необхідно буде натерти сир, якщо він не плавлений. Так дрібно, як на фото вище.

Часник нарізати дуже дрібно і змішати з сиром.

Палички (або м’ясо) розрізати на тонкі часточки однакові за розміром.

Яйця, попередньо відварені і трохи охолоджені, або теж натерти на тертці або дуже дрібно порізати часточками.

Порубати дрібно всю зелень і змішати з яйцями.

Тепер найважливіша частина процесу приготування – на перший лист лавашу намазати тонко майонез і покласти зверху на нього тонко нарізані палички.

Зверху покладіть другий лист лавашу і намажте його знову майонезом, посипте сирком і часничком.

Чергу за третім листом, на який також маститься майонез і зверху посипається яйцями з зеленню.

Тепер необхідно згорнути одержаний рулет. Його можна відразу прибрати в холодильник на годину, щоб він зміг як слід просочитися, а можна попередньо покласти в розігріту духовку на пару хвилин, щоб сир розплавився. Тільки після цього лаваш буде хрустким.

Розріжте рулет на частини, як робили з ролами.

Смачна і незвичайна закуска до будь-якого пікніка готова!