Запечена молода картопля в шкірці в пакет для запікання
Смачне, корисне і смачне блюдо. Готується дуже швидко, а сім’я залишається просто в захваті. Спробуйте запекти картоплю в шкірці в рукаві, рецепт Вам обов’язково сподобається!
Приготувати таку страву нікому не складе труднощів, а захоплюватися буде вся родина. Докладний рецепт дивіться у відео, все дуже просто:
Готуйте з задоволенням на радість рідним і близьким!
Запікаємо молода картопля в шкірці і сметані у фользі
Це блюдо виходить неймовірно ніжним і соковитим, його можна приготувати не тільки на вечерю рідним, але і подати на святковий стіл перед гостями. Воно припаде до смаку всім без винятку.
Інгредієнти:
- Молода картопля — 600 гр.;
- Сметана 20% — 3-4 столові ложки;
- Сіль, перець (за смаком);
- Часник — 2 зубчики (можна сушений — 1 чайну ложку);
- Зелень і спеції за бажанням.
Спосіб приготування:
1. Бульби добре промити водою, можна це зробити за допомогою м’якої боку губки. Не знімаючи шкірки, картопля нарізати часточками.
2. Наступний крок в приготуванні — соус. Для цього потрібно в сметану додати спеції (за бажанням), сіль, перець і часник (сушений або дрібно рубаний). Добре перемішати.
3. Форму для запікання застелити фольгою. Картоплю викладаємо шарами — перший шар на дно, потім зверху рівномірно розподіляємо приготований соус. Далі знову шар картоплі і соус, поки форма не буде заповнена.
4. Форму накриваємо фольгою, або загортаємо залишилася, так, щоб все було щільно вкрите.
5. Відправляємо блюдо в заздалегідь розігріту духовку на 30 хвилин при 180 градусах. Після закінчення цього часу, з форми потрібно зняти верхній шар фольги, якою вкривали страву, і відправити на доготовку ще на 15-20 хвилин, щоб зверху з’явилася рум’яна кірочка.
Ніжний і соковитий вечеря готова, можна подавати до столу!
