Мойва – доступна всім рибка, яку можна смачно посмажити з овочами або згасити в сметані. Як на сковороді посмажити мойву, читайте в рецептах нижче.
Мойва смажена в омлеті
Дуже простий і оригінальний рецепт мойви на сковороді. Калорійність – 789 ккал. Виходить дві порції. Готування риби займає 25 хвилин.
Інгредієнти:
- два яйця;
- спеції;
- 300 р. мойви.
Приготування:
Ароматний і пишний омлет з мойвою готовий.
Мойва смажена з цибулею в сметані
Дуже смачний рецепт мойви з цибулею на сковороді в сметані. Калорійність – 1184 ккал. Виходить чотири порції. Готується риба 40 хвилин. Можна подавати страву з картоплею.
Інгредієнти:
- мойва – 800 р.;
- скл. сметани;
- цибулина;
- кріп свіжий;
- спеції;
- половина скл. води.
Етапи приготування:
Не перевертайте мойву тушковану на сковороді під час готування, інакше вона розвалиться і вигляд страви буде зіпсований. Мойву для приготування страви вибирайте свіжу без запаху, або свіжоморожений.
Сторінка: 1 2