Маринований цибулю на зиму і на кожен день – найкращі рецепти

Солодкий маринований лук

Солодкий маринований цибулю стане смачним доповненням до будь-якого салату і приготувати його простіше простого. Для приготування вам знадобиться більш солодкий і не дуже різкий кримський вигляд цього овоча. Беріть:

  • кримський цибулька – парочка;
  • часник – 1 зубчик;
  • винний оцет – чашка;
  • вода – чашка;
  • чорний мелений перчик;
  • 1 чилі перець;
  • сіль – 3 великі ложки.

В домашніх умовах рецепт маринованої цибулі передбачає наступний процес приготування:

  • Головки чистіть і шинкуйте тоненькими кільцями, часник – такими ж тонкими слайсами, а перчик чилі дрібно нарубаєте. Будьте обережні, після нарізки вимийте руки з милом або робите нарізку пекучого овоча з допомогою рукавичок.
  • У мисці перемішайте всі заявлені компоненти з нарізаними овочами. Укладіть всю суміш в баночки і залиште на цілий день в холодному місці, краще поставити баночки в холодильник.
  • Дивіться також:  Абрикоси на зиму – 3 рецепта без кісточок

    По закінченні цього часу хрустка солодкувата добавка в багато салатики готова. Ви зможете поласувати смачною закускою і як самостійною стравою.