Локшина ширатаки, 2 рецепту приготування страв з неї

Приготування локшини

Різноманітні рецепти локшини ширатаки дозволяють зробити дієтичне блюдо не тільки максимально корисним, але і дуже смачним. Інструкцій і схем приготування незвичайних спагетті в домашніх умовах існує величезна безліч. Також можна знайти рецепти з фото, де рекомендації по готуванні даються покроково.

Кулінарним надбанням ширатаки є м’який ніжний смак, не має яких-небудь яскравих особливостей. Смак продуктів, які використовуються для спільного приготування, виграшно відтіняються локшиною. Саме тому спагеті ширатаки використовують для перших і других страв, поєднуючи з овочами, різними заправками і соусами, а також додаючи в салати і холодні закуски.

Ширатаки паста

Наш другий рецепт з цієї диво-лапшицей, яка не псувати фігуру – це паста з локшини ширатаки і інших нескладних інгредієнтів. Відразу перейдемо до потрібних продуктів на приготування:

• 350 гр. наших спагетті ширатаки.
• Яловичий фарш – 200 гр.
• Невелика головка цибулі.
• Підлогу головки часнику.
• 100 гр. сиру.
• 50 гр. томатної пасти.
• Сушений базилік, орегано і мелений червоний перець – все це за смаком.
• Трошки води.

Тепер переходимо до нюансів приготування даного страви, діємо покроково і правильності дій ось вам схема:

Яловичий фар відправляємо на сковороду, туди ж висипаємо і дрібно порізану цибулю, перемішуємо все це і смажимо протягом 2 хвилин. Можна капнути в фарш трошки водички.

Додаємо до фаршу пасту з томатів і всі заготовлені спеції, перемішуємо і тушкуємо 2 хвилини.

Приливаем до фаршу трохи води, а потім дрібно нарубаний часник і весь натертий сир, перемішуємо. Додаємо до цієї суміші сіль і вимикаємо плиту.

Відварюємо локшину, ви знаєте як її варити, про це вам розповів «наш рецепт знову. Відправляємо все спагетті в фаршевую масу, помішуємо і тушкуємо 5 хвилин на слабкому вогні.

Кінець, ми впоралися з вами, дієтична паста готова до подачі та вживання. Ви можете так само додати зелені в блюдо. Їжте із задоволенням, не боячись за свою фігуру!

В Японії смачна локшина готується разом з морепродуктами, овочами, а також вона додається до суші. Європейці воліють додавати локшину в супи, а також вживають з сирами, курячим м’ясом і рибою. Дуже просто самостійно приготувати ширатаки, змішавши з вершками або сметаною. Смачним виявиться овочеве доповнення: болгарський перець, морква, зелень, а також використання спецій– паприки і кунжуту, заправлена оливковою олією.