Бутерброди з авокадо
Це найпростіший спосіб є авокадо в сирому вигляді. Прихильники правильного харчування рекомендують їсти бутерброди з авокадо на сніданок або перший перекус.
Приготування бутербродів займе 10-15 хвилин.
Інгредієнти:
- авокадо;
- житній хліб або хлібці;
- оливкова олія;
- перець;
- сіль.
Приготування:
- Розділіть авокадо на дві частини. Вийміть кісточку і наріжте плід часточками.
- Викладіть часточки на хліб або хлібці.
- Перед подачею посоліть, поперчіть і побризкайте оливковою олією.
Паста з авокадо з лаймом
Така паста може стати оригінальною альтернативою на святковому столі. Страва готується швидко і може прикрасити стіл при незапланованому застілля.
Паста з авокадо готується 10 хвилин.
Інгредієнти:
- авокадо;
- лайм або лимон;
- оливкова олія;
- перець;
- сіль.
Приготування:
- Авокадо розріжте навпіл. Вийміть кісточку.
- Ложкою видаліть м’якоть плоду і розімніть вилкою в однорідну пасту.
- Видавіть сік лайма чи лимона і додайте пюре з авокадо.
- Додайте оливкову олію, сіль і перець.
- Пасту намажте на підсушений або свіжий хліб.
