Фишбургер в домашніх умовах – рецепти приготування як у Макдональдсі
Простий домашній Fishburger з рибкою на грилі
Цей рецепт домашнього фишбургера ідеально підійде для любителів риби. Це швидке блюдо можна взяти з собою на роботу або підкріпитися їм у дорозі. Також дана страва відмінно поєднується з білим вином і пивом.
Вам знадобиться:
Дві булочки;
Філе білої риби – 200 г;
За два помідорчика і салатних листків;
2 скибочки плавленого сирка;
Рибна приправа – 2 маленькі ложечки;
Часниковий соус – півтори великих ложки;
Сік лимона – за смаком;
Готуємо покроково:
Філе наріжте великими шматочками за розміром булочок і відправте маринуватися в приправах і лимонному соку на пару годинок;
Перемістіть заготовочки на гриль і запікайте протягом 15 хвилин з кожної зі сторін. Можна також запекти рибу в духовці або підсмажити на сковороді без додавання масла;
Булки розділіть на дві рівні половинки. За бажанням можна зробити їх хрусткими, обсмаживши на сковородочке або прямо на відкритому вогні;
Щедро промажте часниковим соусом по одній половині кожної з булок і помістіть на них по шматочку рибки;
Зверху викладіть пластинку сиру, змастіть соусом, щоб Fishburger не був сухуватим;
Далі кладемо салат і помідори, нарізані кружечками;
Накриваємо все це пишність другою половинкою булки і насолоджуємося приголомшливим смаком бургера.
