Яйця фаршировані: рецепти з фото прості, смачні

Прості і смачні рецепти фаршированих яєць

Інгредієнти

  • 4 яйця;
  • 5 крабових паличок;
  • 2-3 ст. л. майонезу;
  • 1 щіпка чорного меленого перцю;
  • 1-2 щіпки солі;
  • 2-3 гілочки петрушки.

Приготування

Перевага цього рецепта фаршированих яєць в його простоті і швидкості приготування. Блюдо підійде для будь-якого застілля.

  • Яйця моєму, відварюємо в бурхливо киплячій воді близько 7 хвилин. Охолоджуємо їх, затока крижаною водою. Потім очищаємо, ріжемо навпіл.

    Роздруковуємо крабові палички, нарізаємо їх довільно великими шматочками.

  • У чашу подрібнювача поміщаємо варені жовтки, крабові палички, майонез за смаком приправляємо сіллю з чорним перчиком. Доводимо масу до кремоподібної консистенції.

    Маса не повинна вийти занадто рідкою, тому майонез краще додавати частинами.

  • Начинку перекладаємо в кондитерський мішок з насадкою «зірочка», фаршируємо яйця. Або просто можна наповнити яєчні половинки чайної ложечкою, формуючи гірку.
  • Зверху кожну половинку прикрашаємо листком свіжої петрушки, подаємо на стіл.
  • Дивіться також:  Імеретинський сир в домашніх умовах - покроковий рецепт чкинти-квелі

    Фаршировані яйця – це всіма улюблена смачна закуска, яка рідко залишається на столі незатребуваною. Блюдо виходить компактним, тобто на один-два укусу. Незважаючи на свою простоту, його можна зробити дуже ефектним, оформивши належним чином подачу. Досить кулінару проявити фантазію, поекспериментувати з начинками і оформленням. Наведені рецепти з фото прості і доступні, навіть для молодої господині.