Рецепт смаженого Адигейського сирка
Відійти від звичного раціону вам допоможе рецепт смаженого адигейського сиру. Для цього знадобиться:
- адигейський сир – 500 гр.;
- паніровка (кукурудзяна або пшеничне борошно, сухарі)- 200 гр.;
- вода для обмакувания скибочок;
- рослинна олія для обсмажування.
Смажений кисломолочний продукт в домашніх умовах готується так:
Це не єдиний варіант приготування, так як зробити адигейський сир смаженою можна по-іншому. Просто нарізати кубиками і обсмажити на вершковому маслі. Їсти цю страву потрібно відразу після закінчення готування, адже після остигання воно стане сухим і твердим. Для корисного перекусу зверніть увагу на брускетти, тортилії і крутони.
Смачний і корисний сир з республіки Адигея на Північному Кавказі давно полюбився не тільки кавказьким довгожителям, але і у всіх країнах світу. Сирок, приготований в домашніх умовах, стане 100% натуральним продуктом, і ви будете впевнені в його якості. Крім того, на його основі можна приготувати безліч чудових салатів, випічки і закусок. Не останньою в списку переваг даного продукту варто низька собівартість і висока якість отриманого страви.
