20 рецептів ароматного варення з аґрусу

14. Варення з аґрусом та ревенем

Варення з аґрусом і ревенем

Майже дієтичний рецепт варення, незважаючи на кількість цукру.

Тобі знадобиться: 1 кг агрусу, 5 стебел ревеню, 700 г цукру.

Приготування: Наріж ревінь кубиком, змішай з аґрусом, засип цукром і залиш на пару годин. Доведи суміш до кипіння, проварити 5 хвилин, повністю охолоди і повтори цей етап ще двічі. Закатай варення у стерилізовані банки.

15. Варенняз аґрусу з ківі

Варення з агрусу з ківі

Звичайно ж, красивіше буде із зеленим аґрусом!

Тобі знадобиться: 700 г агрусу, 3 ківі, 500 г цукру.

Приготування: Пропусти аґрус та ківі через м’ясорубку та змішай із цукром. Доведи варення до кипіння, проварити 7 хвилин, помішуючи, і розлий по банках.

Дивіться також:  Пісне печиво - 20 простих та смачних рецептів

16. Варення з аґрусу з пелюстками троянд

Варення з аґрусу з пелюстками троянд

Ефектний літній рецепт варення для гурманів.

Тобі знадобиться: 700 г агрусу, 2 стебла ревеню, 100 г пелюсток чайної троянди, 600 г цукру, 100 мл води, щіпка лимонної кислоти.

Приготування: Засип рожеві пелюстки цукром, залий водою та проварити 7 хвилин. Додай половинки ягід аґрусу та дрібно нарізаний ревінь, та провари ще 15 хвилин. Наприкінці додай лимонну кислоту, перемішай і закатай варення.