Заварне тісто для чебуреків
Час приготування: 120 хвилин
Порцій: 1
Калорійність: 210 ккал на 100 грам
Відмінний рецепт для чебуреків з м’ясом — це заварне тісто. Ну, що може з ним зрівнятися? Правильно, нічого! Тільки самі готові чебуреки. Вони такі смачні і апетитні.
Набір продуктів для приготування
- 4 склянки борошна;
- 300 мілілітрів води;
- 1 куряче яйце;
- 2 столові ложки рослинного масла;
- 1 щіпка солі.
Рецепт приготування
- Зробити тісто простіше простого. У великій каструлі кип’ятимо воду, додаємо необхідний обсяг солі за смаком і вливаємо олію.
- Коли вся суміш добре перемішана, половину склянки борошна необхідно відразу ж засипати в киплячу воду і гарненько там розмішати, щоб не було жодної грудочки. Потім остудити і отримати досить теплу суміш. У неї додаємо яйце і гарненько перемішуємо і залишаємо час.
- Беремо борошно і висипаємо її гіркою на робочу поверхню. Як тільки борошно висипана, викладаємо на неї зверху отриману масу. Тепер необхідно добре замішати наше тісто. У підсумку воно має бути досить-таки дуже гладким.
- Готове тісто залишаємо на 30 хвилин, потім після закінчення часу ще раз обминаємо і залишаємо на 30 хвилин. Процедуру повторюємо 2 рази і вже після цього починаємо готувати чебуреки на окропі.
Відмінний рецепт чебуреків — це, перш за все тісто, тому саме це варіація підійде для всіх видів ваших страв.
Як важко іноді буває знайти хороший рецепт смачних чебуреків, але якщо постаратися це все-таки можливо. А якщо вам пощастить, то смачний рецепт з першого разу сам прийде до вас у руки.
Готуйте смачно і приємного вам апетиту!
Сторінка: 1 2
