Дуже смачний шашлик з сердечок з соєвим соусом і лимоном в аерогрилі
Рецепт присвячується всім любителям і власникам цього кухонного девайса. Я прикипіла до грилю всією душею і дуже часто в ньому готую. Хоча цей подарунок простояв цілих два роки запечатаним, поки я не зважилася в ньому приготувати. А тепер ось і курячі серця запікаю дуже смачні, спробуйте Вам точно сподобається!
Інгредієнти:
- Курячі сердечка — 700 гр.
- Соєвий соус — 7 ст. ложок
- Сік лимона — 1 ст. ложка
- Рослинна олія — 2 ст .ложки
- Солодкий перець — 1 шт.
- Сіль і перець за смаком
Покроковий процес приготування:
1. Приготуємо дуже простий маринад буквально за пару хвилин: змішати в мисці соєвий соус, масло і сік лимона, додати перець і сіль. Ретельно перемішати. Далі в маринад викладаємо очищені сердечка від судин і жиру. Залишаємо маринуватися в холодному місці на 2-3 години, якщо є час можна і на довше.
2. За пів години до того, як будемо запікати потрібно дерев’яні шпажки замочити в холодній воді. Далі нанизуємо сердечка чергуючи з шматочками солодкого перцю.
3. Запікаємо в аерогрилі при 180С приблизно 15-20 хвилин. Звичайно і на вогнищі будуть такі шашлички прекрасними.
Мені залишається тільки заздалегідь побажати Вам приємного апетиту!
