Легкий рецепт весняного салату з капусти, огірків і редиски з рослинним маслом і зеленню
Ще один варіант смачного весняно-літнього страви, тільки тут ми не додаємо оцет. Дуже смачно і ароматно буде якщо полити овочі пахучою олією з смажених насіннячок.
Обов’язково спробуйте приготувати, я впевнена така закуска доведеться Вам за смаком. А детально як готувати дивіться у відео-ролику, повірте все дуже легко і просто.
Готуйте із задоволенням і гарним настроєм!
Простий рецепт салату з майонезом зі свіжої капусти з огірком і редискою
Для різноманітності можна заправити таку закуску майонезом. А соус звичайно краще приготувати домашній без консервантів і Єшок, але і магазинним можна зрідка побалувати себе. Такий весняний салатик підійде до будь-якого гарніру, з’їдається весь без залишку.
Необхідні інгредієнти:
- Капуста — 350 гр.
- Огірки — 2 шт.
- Редис — 1 пучок (150 гр.)
- Цибуля зелена
- Петрушка
- Майонез — 70-100 гр.
- Сіль — 1/2 ч. лож.
Приготування:
1. Овочі промити в воді і обсушити. Капусту тонко нашаткувати і покласти в глибоку миску в якій будемо збирати весь салат.
2. Редис нарізаємо кубиками або підлозі кільцями, як Вам більше подобається. Я для різноманітності кожен раз овочі нарізаю по різному.
3. Огірочки також ріжемо кубиками, які вони ароматні!
4. Тепер подрібнюємо зелений лук і петрушку. Можете додати за бажанням листя салату, кріп та ін зелень.
5. Перемішати овочі, посолити і додати майонез, знову все перемішати.
Закуска готова зі свіжих весняних овочів
Їжте із задоволенням!
