Рецепт з овочами
Омлет стане корисніше, якщо додати овочі. Калорійність страви – 372 ккал.
Інгредієнти:
- 20 р. морквини;
- три яйця;
- спеції;
- 20 р. цибулі;
- 1 ст. л. молока;
- зелень;
- 1 ложечка раст масла.
Приготування:
Натріть моркву, наріжте дрібним кубиком цибулину.
Овочі обсмажте з маслом, молоко з яйцями і спеціями збийте.
Дрібно порубаєте зелень і додайте до яєць з обсмаженими овочами.
Змастіть маслом сковороду і вилийте яєчно-овочеву суміш. Готуйте, поки не схопляться яйця.
На готування піде 20 хвилин. Виходить дві порції.
Рецепт з кольоровою капустою в духовці
На приготування корисного сніданку піде півгодини.
Необхідні інгредієнти:
- два томата;
- шість яєць;
- цибулина;
- 4 суцвіття капусти;
- перець солодкий;
- половина скл. молока.
Приготування:
Капусту розберіть на дрібні суцвіття і 5 хвилин варіть в киплячій воді. Відкиньте на друшляк і охолодіть.
Очистити перець від насіння і тонко наріжте смужками.
Дрібно наріжте цибулину, помідори – скибочками.
Збовтайте виделкою молоко з яйцями.
Печіть 20 хвилин омлет в духовці на 200 гр.
Калорійність – 280 ккал.
