Рецепт гречаної каші на молоці для дитини покроково з фото

Класичний рецепт

  • гречана ядриця – 1 ст.;
  • масло – 30 г;
  • вода – 2 ст.;
  • сіль (цукор за бажанням);
  • молоко – 1 ст.

Час: 35 хвилин.

Калорії: 96,8.

  • Гречану крупу варто попередньо перебрати, щоб відокремити хороші ядра від сміття;
  • Потім її вкрай важливо ретельно вимити, використовуючи проточну воду;
  • Розміщуємо вимиту гречку в каструлю і заливаємо водою;
  • Ємність відправляємо на вогонь і доводимо до кипіння;
  • За бажанням присмачую цукром або сіллю;
  • Зменшуємо газ на мінімум і очікуємо випаровування вологи;
  • Відварені ядриця поливаємо холодним молоком, доводимо субстанцію до закипання, не забуваючи її вимішувати;
  • Занурюємо в суміш шматочок масла і накриваємо кришкою. Залишаємо кашу в спокої на 10 хвилин.
  • Дивіться також:  Рисова каша з гарбузом: рецепти приготування на воді, молоці

    Гречана каша на молоці для дитини

    • цукор – 15 г;
    • крупа гречана – 100 г;
    • сіль – невелика щіпка;
    • вода 130 мл;
    • масло – 20 г;
    • молоко – 200 мл

    Час: 45 хвилин.

    Калорії: 139,9.

  • Відокремте гречана ядриця від різнорідного сміття і якісно вимийте водою;
  • Пересипте крупу в каструлю, влийте воду і відправляйте її на вогонь;
  • Суміш закипіла – задаємо мінімальний жар і проварюємо 20 хвилин;
  • Потім приєднайте молочний компонент, спеції і шматочок масла;
  • Рясно вимішуючи, добийтеся закипання субстанції і відварюйте ще 20 хвилин.