Смачний заливний пиріг
Час приготування: 80 хвилин.
Калорійність на 100 г: 227 ккал.
Ще один варіант вишневого пирога.
За цим рецептом вишня буде присмачена корицею, що надає десерту неймовірний смак.
Інгредієнти такі:
- 400 г борошна;
- 450 мл молока;
- 0,5 ч. л. розпушувача;
- 1 щіпка солі;
- 400 г замороженої вишні;
- вершкове масло для змащування форми;
- 200 г цукру;
- 2 яйця;
- 2 ч. л. меленої кориці.
Щоб приготувати пиріг:
- Віночком збиваємо цукор з яйцями, додаємо борошно, молоко, все перемішуємо, додаємо дрібку солі.
- Розморожуємо ягоди, зливаємо сік, виймаємо кісточки. Вишню змішуємо з корицею.
- Включаємо духовку для розігріву до +180 градусів.
- Змащуємо форму маслом, заливаємо тісто, зверху засипаємо вишневу начинку, зверху — завершальний шар тіста.
- Ставимо пиріг в духовку на 45 хвилин.