Корисні поради
- при приготуванні салату всі шари обов’язково змащуємо майонезом. Чим більше майонезу, тим корисніше і смачніше буде салат;
- при розбиранні риби необхідно повністю видалити всі кістки і зняти шкірку;
- протирати всі овочі краще на дрібній тертці. Це зробить салат більш пишним;
- вгору можна прикрасити протертим жовтком і посіченою зеленню.
Оселедець під шубою – це відмінна закуска, яка завжди була і залишиться традиційним частуванням святкового столу. Її можна приготувати різними способами. Кожен шар доповнює один одного і робить салат поживним, пишним і дуже смачним.
Ще один докладний покроковий рецепт приготування оселедця під шубою є в наступному відео.
