Кростіні з копченим лососем і моцарелою
Істинно королівський рецепт кростіні. У цій страві смак копченостей переплітається з м’яким сирним присмаком. Кростіні з копченою рибою і вершковим сиром сміливо можна подавати самим вибагливим гостям. Простота виконання стане для вас приємним відкриттям. Для самостійного приготування в домашніх умовах, вам необхідно:
- багет або італійська чіабата;
- 100 гр. лосося;
- 100 гр. моцарели;
- чайна ложечка оливкової олії;
- чайна ложка меду;
- пара великих ложок соєвого соусу;
- пір’я зеленої цибулі (або будь-яка інша зелень).
Покрокова схема готування:
Так швидко і просто ваше частування готово. Не переборщіть з соєвим соусом або спеціями. Зайві запахи будуть заглушати тонкий аромат копченої рибки.
