Як варити геркулесову кашу на воді: пропорції і рецепти
Базовий рецепт
Геркулесова каша на воді з базовим рецептом доведеться за смаком на сніданок, як дітям, так і дорослим. Вона проста в приготуванні і не забере у вас багато часу. Якщо приготувати її в’язкою і додати до неї жменьку ягід, то вона цілком може замінити десерт.
Інгредієнти:
150 гр. тонких вівсяних пластівців;
3 склянки води;
щіпка солі;
столова ложка меду;
жменя ягід (за бажанням).
Час приготування страви – 20 хвилин.
Калорійність: близько 30 Ккал/100 гр.
Як варити геркулесову кашу на воді:
Візьміть чавунну або товстостінну каструлю, налийте в неї воду, додайте сіль, поставте для підігріву на максимальний вогонь.
У той час, поки вода закипає, переберіть від зайвої лушпиння пластівці, промийте їх у друшляку під холодною водою.
Коли вода закипить, обережно висипте геркулес, безперервно помішуючи, і знову доведіть до кипіння.
Зменшіть вогонь, накрийте кришкою, продовжуйте варити до повної готовності. Середній час варіння займе від п’яти до десяти хвилин в залежності від фірми виробника.
Зніміть каструлю з плити, додайте мед, прикрасьте ягодами. Залиште страву ще хвилин на десять, щоб каша запарилась і стала густішою.