Як приготувати ліниві голубці на сковороді в духовці
Мультиварка фірми Редмонд допоможе приготувати смачну страву
Голубці – відмінне, ситне м’ясо містить блюдо, яким можна нагодувати всю свою сім’ю, не витрачаючи при цьому зайвих клопотів і часу. Не можливо, скажіть ви! А ось і не вірно. Можливо!
Пропонуємо вам ознайомитися з універсальним рецептом приготування ледачих голубців в мультиварці (на прикладі мультиварки Редмонд), приготування яких займає мінімум часу. Можливо, цей рецепт навіть стане вашим коронним, вашої «паличкою-виручалочкою».
Налийте в чашу мультиварки невелику кількість рослинної олії і включіть режим «Смаження». Додайте в чашу цибулю і обсмажте його до напівпрозорості;
Потім додайте до цибулі фарш, ретельно перемішайте і продовжуйте процес обсмажування протягом наступних 15 хвилин;
Тим часом підготуйте рис. Його необхідно ретельно промити в декількох водах;
Після того, як фарш з цибулею будуть обсмажені, додайте нашатковану капусту і промиту крупу. Приправте сіллю і перцем, ретельно перемішайте і залийте приготовленим соусом: томатна паста, змішана зі сметаною і 1,5 склянками окропу;
Закрийте каструлю кришкою і включіть режим «Плов». На таймері повинно бути виставлено час приготування 1 годину;
Після подачі мультиварка сигналу про готовність, страва подається до столу. Ліниві голубці добре поєднуються з овочевими салатами і свіжою зеленню.