17. Лаваш із сиром, маком та яблуками
Відмінний і простий десерт із лавашу до чаю.
Тобі знадобиться: 2 тонкі лаваші, 250 г сиру, 1 яблуко, 100 г маку, 2 ст.л. вершків, 100 г цукру.
Приготування: Мак промий і проварити 10 хвилин. Застуди та подрібни в блендері з сиром, цукром, яблуком та вершками. Виклади все на лаваш, зверни в рулет і наріж на невеликі шматочки.
18. Лаваш з начинкою з сиру та вишні
Вишню можна замінити смородиною, черешнями або малиною.
Тобі знадобиться: 2 тонкі лаваші, 250 г сиру, 200 г вишні без кісточок, 3 ст.л. цукру, ванілін на кінчику ножа, 3 ст. сметани.
Приготування: Лаваш змасти сметаною. Сир збий у блендері з цукром та ваніліном. Виклади солодку начинку на лаваш, розклади вишні та згорни все в рулет.
19. Лаваш зі згущеним молоком і горіхами
Якщо начинка вийде занадто густою, підігрій її 1 хвилину на водяній бані.
Тобі знадобиться: 2 лаваші, банки вареного згущеного молока, 80 г вершкового масла, 100 г волоських горіхів, 1 ст.л. цукрової пудри.
Приготування: Зби в блендері згущене молоко і масло, додай подрібнені горіхи. Виклади начинку на лаваш, зверни в рулет і наріж на шматочки. Присип ласощі цукровою пудрою.
