7. Салат з копченої курки, корейської моркви, помідорів та цибулі
За бажанням можна додати зубчик часнику.
Тобі знадобиться: 250 г копченої курки, 150 г корейської моркви, 2 помідори, 1 солодка цибулина, 2 ч.л. винного оцту, 2 ст. олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Курку та помідори наріж кубиками. Цибулю очисти, подрібни і збризкайте оцтом. Все змішай, додай корейську моркву, мелений перець, сіль та олію.
8. Салат з корейською морквою, яйцями та копченою куркою
Замість курячих яєць можна використовувати перепелині, їх знадобиться 5-7 штук.
Тобі знадобиться: 300 г копченої курки, 2 варені курячі яйця, 200 г корейської моркви, 1 цибулина, 80 мл майонезу, мелений чорний перець, сіль. >
Приготування: Курку наріж кубиками. Яйця та цибулю очисти, подрібни. Все змішай, додай корейську моркву, мелений перець та сіль. Заправ салат майонезом і акуратно перемішай.