13. Салат «Соняшник» з куркою та волоськими горіхами
Горіхи можна підсушити в духовці або на сковороді.
Тобі знадобиться: 300 г вареної курячої філе, 3 варені картоплі, 3 варені курячі яйця, 100 г грецьких горіхів, 3 солоних огірків, 1 цибулина, 100 г маслин без кісточки, 40 г чіпсів, 100 мл майонезу, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Наріж філе, огірки та цибуля. Яйця розділи на білки та жовтки, натрі на тертці. Картопля також натрій на тертці. Горіхи підсуши на сковороді та подрібни у блендері. Виклади шарами картопля, цибуля, філе, горіхи, огірки та яйця. Між шарами додай сіль, мелений чорний перець та майонез. Зверху викладіть шматочки маслин, навколо салату розкладіть чіпси.
14. Салат «Соняшник» з консервованою квасолею
Цей варіант «Соняшник» готується без м’яса.
Тобі знадобиться: 1 банку консервованої квасолі, 3 варені курячі яйця, 250 г вареної картоплі, 1 варена морква , 1 цибулина, 3 солоних огірка, жменя маслин без кісточки, 50 г чіпсів, 80 г майонезу, мелений чорний перець, сіль. друшляк і промою. Наріж огірки, цибуля та маслини. Морква та картопля натрі на тертці. Яйця розділи на білки та жовтки, натрі на тертці.Виклади шарами картопля, огірки, квасоля, цибуля, морква, білки та жовтки. Після кожного шару додай за смаком сіль, меленийперець та майонез. Прикрась салат шматочками маслин, довкола виклади чіпси.
