Заправка для борщу на зиму: «класика» з буряка, моркви і капусти, рецепти з квасолею, в мультиварці, без варіння + відгуки

Відгуки: «Такі „палички-виручалочки“ повинні бути в коморі!»

Я в зимовий період такий заправкою часто користуюся. Буває то морква забудеш купити, то буряк. Ось в такі моменти заправка для борщу виручає. А ще робимо заправку для борщу з капустою: варимо томатний сік і на нього кладуть нашатковану капусту і спеції. Ось і все готово! Такі «палички виручалочки» повинні бути в коморі! В цьому році обов’язково зроблю теж по парі банок в асортимент.

 

Останнім часом разленилась. Мало консервую. У магазинах овочів і фруктів взимку багато. Це раніше, звичайно, і заправки , і овочеві салатики, і різні види варення. Причому всього в дуже великих кількостях. За зиму не встигали навіть все з’їдати. Пройшли ті часи.

Дивіться також:  Мариновані помідори на зиму в банках: рецепти з цибулею, часником, медом, олією, базиліком і сливами + відгуки