Сирна запіканка з бананом – рецепт в духовці: 3 прості і смачні варіації

Рецепти смачною сирно-бананової запіканки в духовці

Інгредієнти

  • 0,5 кг сиру;
  • 100 гр. бананів;
  • 60 гр. манки;
  • 230 мл свіжого молока;
  • 40 гр. ванільного цукру;
  • 1 куряче яйце.

Приготування

Для приготування запіканки краще купувати зернистий (його потрібно попередньо протерти через сито) або пастоподібний сухий сир.

  • З’єднуємо сир, манку, яйце. Сюди ж підливаємо молоко, насипаємо цукровий пісок.
  • Банан очистити, пюрируем будь-яким зручним способом, додаємо до сиру, ретельно перемішуємо без збивання.
  • Сирну масу перекладаємо в силіконову форму з високими бортиками розміром 20 на 20 см, розрівнюємо поверхню лопаткою.
  • Запіканку садимо в духову шафу, розігрітий до 200 градусів на півгодини. Підрум’янена поверхню запіканки вкаже на готовність страви.
  • Дістаємо блюдо, охолодити, потім виймаємо з форми, нарізаємо на порційні шматочки. Для смаку можна полити сметаною, шоколадним топінгом, згущеним молоком, солодким медом або ванільним соусом.
  • Дивіться також:  Цветаевский пиріг: покрокові рецепти приготування від Марини Цвєтаєвої