Поживні вівсяні батончики
З вівсяних пластівців можна готувати не тільки традиційну кашу, але і батончики, які можна їсти на сніданок, брати на перекус, давати дітям у школу і пригощати гостей з чаєм. Батончики з сухофруктами можна приготувати з вечора і зберігати в холодильнику не один день, економлячи час на приготуванні сніданків з ранку.
На приготування вівсяних батончиків буде потрібно 30 хвилин.
Інгредієнти:
- вівсяні пластівці – 1 стакан;
- вівсяне борошно – півсклянки;
- молоко – півсклянки;
- сухофрукти;
- горіхи;
- чорний шоколад – 3 зубчики;
- мед – 1 ст. л;
- оливкова олія – 1 ст. л;
- сіль;
- кориця.
Приготування:
- Змішайте молоко, мед і оливкове масло.
- Роздрібніть горіхи, шоколад натріть, подрібніть сухофрукти і перемішайте.
- З’єднайте вівсяні пластівці з борошном, додайте шоколад, горіхи, сухофрукти, сіль, корицю і шоколад.
- Додайте до сухої суміші молоко з медом і маслом. Перемішайте.
- На деку розстеліть пергамент для випічки. Викладіть тісто на деко і рівномірно розподіліть. Товщина коржа повинна бути 6-7 мм
- Поставте деко в духовку на 20 хвилин і випікайте корж при температурі 180 градусах.
- Гарячий корж розріжте на порційні батончики. Переверніть їх на іншу сторону і поставте деко в духовку ще на 6-7 хвилин.
