Манник з сиром
Яблучний пиріг з сиром, приготований за таким рецептом стане відмінним різноманітністю у повсякденному меню. Він припаде до смаку всім членам сім’ї завдяки своїй ніжної консистенції, приємного аромату і неповторному смаку. Крім того, сир додасть страві ще більше користі.
Список інгредієнтів
Для шарлотки з яблуками без борошна знадобляться такі продукти:
- 1 стакан манки;
- 4 кислих яблука;
- 200 грам сиру;
- 1 куряче яйце;
- 100 грам масла (вершкового).
Покроковий рецепт
Для пирога рекомендується використовувати сир невеликий жирності, буде достатньо від 3 до 5%.
Покрокова інструкція виготовлення така:
- Масло потрібно розтопити будь-яким зручним способом, у нього всипати манку, а потім додати яйце.
- Отриману масу перемішати з сиром до однорідності.
- Яблука промити і почистити, після чого порізати часточками.
- Тісто змішати з яблуками.
- Форму для запікання бажано промазати маслом і вилити в нього рідку масу.
- Запікати в духовці при 190 градусах протягом півгодини.
