Салат з тунцем і пекінською капустою
Це простий варіант смачною холодної закуски з тунця і пекінської капусти. Капуста має нейтральний смак і відтіняє насичений, пікантний смак риби. Салат можна готувати на обід або перекус.
Приготування 4 порцій салату займає 25-30 хвилин.
Інгредієнти:
- тунець у власному соку – 250 гр;
- пекінська капуста – 400 гр;
- цибуля – 1 шт;
- огірок – 1 шт;
- сметана – 100 гр;
- майонез – 100 гр;
- сіль і перець на смак.
Приготування:
- З тунця зцідіть сік і розімніть вилкою.
- Капусту нарубайте великими шматками.
- Цибулю подрібніть ножем.
- Огірок наріжте кубиками.
- Змішайте тунець з цибулею.
- Глибокої посуді змішайте всі компоненти і перемішайте.
- Змішайте сметану з майонезом і перемішайте до однорідної структури.
- Заправте салат сметанним соусом. Додайте сіль і перець за необхідності.
