Салат з шпинату: смачні рецепти з помідорами, огірком і яйцем

З шпинату можна приготувати різноманітні корисні салати. Цікаві рецепти зі шпинатом докладно описані нижче.

Салат зі шпинатом і сиром

Це корисний і смачний салат з шпинату з беконом і сиром. Калорійність – 716 ккал. Виходить 4 порції салату зі шпинатом. Час на підготовку – 30 хв.

Інгредієнти:

  • пучок свіжого шпинату;
  • дві скибочки бекону;
  • 200 г сиру;
  • дві ложки оливки. масла;
  • два томата;
  • сіль, перець.

Приготування:

  • Промийте листя шпинату і викладіть в салатницю.
  • Бекон наріжте і обсмажте.
  • Тертий сир перемішайте з беконом і додайте до шпинату.
  • Перемішайте салат і полийте оливковою олією. Знову перемішайте.
  • Помідори розрізати на четвертинки і додайте в салат. Додайте спеції.
  • Щоб бекон не вийде занадто жирним, викладіть його в обсмаженому вигляді на паперову серветку.

    Простий салат. Овочевий салат зі шпинатом. Просто і смачно.


    Watch this video on YouTube

    Салат зі шпинатом і куркою

    Це корисний і ситний теплий салат зі свіжого шпинату з куркою. Калорійність – 413 ккал.

    Необхідні інгредієнти:

    • 70 р. брокколі;
    • 60 р. цибулі;
    • 50 р. стеблового селери;
    • 260 р. філе;
    • три зубки часнику;
    • 100 г. шпинату;
    • один гострий перчик;
    • кінза петрушка – по 20 р..

    Етапи приготування:

  • Крупно наріжте кільцями цибулину, викладіть на сковороду, посоліть і тушкуйте шість хвилин до прозорості.
  • Дрібно порубаєте селера, на дрібні суцвіття брокколі розділіть і додайте до цибулі. Смажте п’ять хвилин.
  • Замочіть на кілька хвилин листя шпинату у воді і дрібно наріжте. Додайте до обсмаженою овочам.
  • М’ясо наріжте кубиками і обсмажте з рубаним часником і перцем чилі.
  • Кінзу з петрушкою порубаєте і посипте курку. Смажте три хвилини.
  • Курку перемішайте в сковороді з овочами, додайте спеції і залишити на плиті на п’ять хвилин.
  • Перемішайте м’ясо з овочами.
  • Виходить 4 порції. Готується салат 35 хвилин. За бажанням можна додати до салату трохи соусу або бальзамічного оцту.

    Дивіться також:  Салат з буряком і апельсином

    Курячий салат зі шпинатом.


    Watch this video on YouTube

    Салат з яйцем і шпинатом

    Це простий салат зі шпинатом і тунцем. Готується страва всього 15 хвилин.

    Інгредієнти:

    • 100 г. шпинату;
    • морквина;
    • цибулина;
    • 70 р. консервир. тунця;
    • томати – 100 р.;
    • яйце;
    • одна ч. л. оцту;
    • оливки. масло – ложка;
    • 2 дрібку солі;
    • дрібку меленого перцю.

    Приготування покроково:

  • Зваріть яйце і розріжте на шість частин.
  • Шпинат дрібно поріжте, натріть моркву.
  • Поріжте часточками томати, цибулю – півкільцями.
  • Збризніть цибулю оцтом. Злийте масло з тунця.
  • У миску викладіть шпінат і овочі. Подрібніть тунець і додайте до інгредієнтів.
  • Салат заправте маслом і додайте спеції.
  • Викладіть готовий салат зі шпинатом і помідорами в салатницю і зверху покладіть шматочки яйця.
  • Виходить три порції салату з яйцем і шпинатом, калорійністю 250 ккал.

    Дієтичний салат зі шпинатом, печерицями і цукіні


    Watch this video on YouTube

    Салат зі шпинатом і креветками

    Це відмінний салат зі шпинатом і огірком, до якого додаються креветки, авокадо. Калорійність – 400 ккал. Виходить 4 порції. Готується салат 25 хвилин.

    Необхідні інгредієнти:

    • огірок;
    • 150 г. шпинату;
    • авокадо;
    • зубок часнику;
    • 250 р. томатів черрі;
    • 250 р. креветок;
    • половина лимона;
    • оливки. масло – дві ложки;
    • 0,25 р. меду.

    Приготування:

  • Шпинат промийте і просушіть, половинками поріжте помідори і кубиком огірок.
  • Очистите авокадо і наріжте скибочками. Часник подрібніть.
  • Обсмажте часник, додайте очищені креветки. Смажте, поки креветки не стануть рожевими.
  • У мисочці змішайте масло оливкове, мед, лимонний сік, спеції.
  • Викладіть на плоску тарілку шпинат, зверху томати, огірки, авокадо і креветки. Полийте салат заправкою.
  • Салат підійде для тих, хто дотримується здорового та корисного харчування. Основні інгредієнти – свіжі і корисні овочі.