Солодкий фруктовий «звір»
Особливості. Корисний і оригінальний дитячий салат «Їжачок» прикрасить стіл на дитячому святі. Малеча навряд чи пробіжить повз смачного частування.
Що знадобиться:
- груша велика ― 1 штука;
- виноград ― 200 г;
- гвоздика ― три бутона;
- лимонна кислота ― 50 г;
- зубочистки.
Порядок дій
- Акуратно зніміть з грушу шкірку, обріжте нижню частину. Фрукт повинен стійко стояти на тарілці. Збризніть грушу лимонною кислотою, щоб м’якоть не потемніла.
- Виноград відокремте від плодоніжки. Кожну виноградину проткніть зубочисткою наскрізь, вона повинна проходити посередині ягоди.
- Зубочистки з виноградом вставте в грушу, зробивши півколо. Стежте, щоб ряди щільно прилягали один до одного.
- Бутони гвоздики вставити у вигляді очей і носа на місце, відведене для мордочки.
Замість винограду можна використовувати і інші фрукти, наприклад, кубики ківі, апельсина, яблука або зерна граната. Для дітей можна розтопити шоколад і полити їм їжачка.
Салат «Їжачок» дозволяє господарці проявити свою фантазію і смак. Адже під яскравою верхівкою салату можна заховати будь-які інгредієнти, експериментуючи над їх вдалим поєднанням.
Сторінка: 1 2
