Піца на сковороді за 5 хвилин! Майстер-клас по швидкому приготуванню піци

«Секретний» рецепт смачної піци, вимагає мінімум часу на приготування

Інгредієнти

  • 250 грам вашої улюбленої сметани або жирного кефіру;
  • 2 курячих яйця середніх розмірів;
  • столова ложка оливкової олії;
  • 9-10 столових ложок пшеничного борошна без гірки.
  • солодкий болгарський перець, нарізати скибочками або соломкою;
  • консервовані або свіжі томати. Видаліть шкірку і зайву вологу. Нарізаємо тонкими кільцями або півкільцями;
  • свіжі шампіньйони. Нарізаємо на пластинки товщиною в 1-2 мм;
  • дрібно нарізана копчена ковбаса або шинка;
  • 150 грам твердого сиру;
  • улюблений кетчуп і пів чайної ложки суміші класичних італійських спецій.
Дивіться також:  Як спекти домашній хліб в духовці: рецепти з фото (швидко)

Приготування

Готуємо основу:

Додайте яйця сметану, злегка перемішайте міксером, влийте масло і поступово додайте борошно, продовжуйте збивати, поки інгредієнти не стануть однорідним тестом без грудок