Вміння смачно готувати, а ще й піч, дуже допомагає, коли ви чекаєте гостей, або просто хочете здивувати своїх рідних. Не потрібно бігти в магазин і купувати готові смаколики, витрачаючи на них гроші і що важливо в сучасному світі, час. Ви справите точно ще більший фурор, зробивши смачне блюдо самостійно. Зараз ми з вами розглянемо відмінний рецепт просто фантастичного пісочного печива з медом. Напевно, всі знають, навіть не зовсім досвідчені господині, головне в печиво – це правильно зробити пісочне тісто. А такі прості рецепти, просто скарб для жінок. Давайте ж розглянемо, як приготувати медове печиво.
Перший цікавий рецепт у вашу скарбничку:
Класичний рецепт фігурками
Для тих, хто дорожить своїм часом і дуже його цінує, цей рецепт медового печива буде справжньою знахідкою. Медове печиво на швидку руку, швидкість його приготування – особлива майстерність, володіти яким потрібно кожній господині, чому ми сьогодні і будемо вчитися. Для приготування цього печива за рецептом не потрібно якихось незвичайних продуктів. Все, що потрібно, точно буде у вас вдома.
Набір продуктів
- 200 грам борошна;
- 2 столові ложки рідкого меду;
- 100 грам маргарину;
- 1 яйце куряче;
- сіль;
- 1 чайна ложка розпушувача.
- 3 столові ложки цукрової пудри;
Покроковий рецепт
- Беремо масло або маргарин, тут різниці немає, і натираємо його на терочке. Зауважте, що масло потрібно спочатку заморозити, тоді воно тертися буде дуже добре.
- Продовжуємо робити наше смачне медове печиво. У масу з олії додаємо мед і яйце, після чого сіль. Потім до інгредієнтів відправляється підготовлена борошно і розпушувач. Ви, напевно, звернули увагу, що у нас медове печиво без цукру. Замість нього в миску до продуктів додаємо цукрову пудру. Замінити розпушувач, якщо його раптом не виявилося, можна звичайною содою. Все добре перемішуємо.
- Невеличкий секретик для господині, що розкривають не всі рецепти: щоб пісочне медове печиво вийшло смачним, його не потрібно занадто довго замішувати, інакше воно стане жорстким. Отримане тісто скачуємо в кулю.
- Прибираємо наш куля з тіста в холодильник на 40 хвилин.
- Далі, дістаємо охолоджене тісто і гарненько розкачуємо його качалкою. Беремо склянку або будь-яку іншу доступну форму і поділяємо тісто на окремі фігурки.
- Отримані фігурки викладаємо на змащене маслом деко і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів близько 15 хвилин.
- Готовому печінкою потрібно дати охолонути і посипати, після чого посипаємо цукровою пудрою.
Ось таке домашнє медове печиво виходить дуже смачно, а головне рецепт приготування швидкий і не витратний. Домашні випічки це дійсно смачно і символічно приємно, в холодний вечір випити чашечку чаю, пробуючи наше м’яке, печиво з медом. До речі, включивши фантазію і прикрасивши, страва перетворюється на новорічне печиво. Ви самі можете змінювати рецепти, особливо якщо це стосується прикраси ласощі.
Спробуємо приготувати пісне медове печиво ще одним способом, може бути, він вам сподобається ще більше. Таке пісне печиво називають:
