Печиво на рослинному маслі: вівсяне, пісочне, рецепт без яєць

 

У наші дні відомо великий достаток всіляких рецептів домашньої випічки, тому без праці можна приготувати печиво своїми руками. Печиво на рослинному маслі зарекомендувало себе як смачний і простий у приготуванні кулінарний шедевр, вимагає невеликих фінансових вкладень. Тому абсолютно кожна господиня може взяти на замітку масу рецептів виготовлення цього чудесного ласощі.

Вівсяне печиво

До легкого, але досить ситного сніданку можна приготувати вівсяне печиво на рослинному маслі. Вироби виходять хрусткими і дуже смачними, вони відмінно поєднуються з молоком або гарячими напоями.

Список інгредієнтів

Щоб виготовити вівсяне печиво будуть потрібні наступні продукти:

  • 300 грам вівсяних пластівців;
  • 200 грамів цукрового піску;
  • 100 мл рослинного масла;
  • 3 курячих яйця;
  • 2 столові ложки борошна;
  • ½ Чайної ложки соди;
  • ¼ Чайної ложки лимонної кислоти.
Дивіться також:  Пісочне печиво з варенням і крихтою: покроковий рецепт

Покроковий рецепт

Приготування печива на вівсяних пластівцях полягає у виконанні наступних кроків:

  • Вівсяні пластівці необхідно замочити в рослинному маслі і потримати їх у такому вигляді близько години, поки не набухнуть.
  • Додати до вівсянці жовтки, цукровий пісок, лимонну кислоту і соду, всі інгредієнти перемішати.
  • Акуратно всипати борошно і знову змішати.
  • Білки збити в окремій ємності до стану міцної піни.
  • Поступово перемішати білки з тестом, намагаючись не збивати повітряну масу.
  • На деко розстелити папір для випічки, на яку обережно викласти тісто за допомогою столової ложки.
  • Випікати в духовці, розігрітій до 200 градусів, протягом двадцяти хвилин.