Сирне печиво на швидку руку: покроковий рецепт

 

В яких блюдах тільки не використовують сир, і в супах, і при запіканні м’ясних страв і піцах. Сьогодні ми розглянемо цікавий рецепт печива з сиром. Багато хто з нас таке печиво навіть не пробували, ну а деякі давно обзавелися таким цікавим рецептом. Варіантів приготування такого печива існує дуже багато, найпопулярнішим виступає рецепт пісочного печива. Таке ласощі сподобається не тільки вашим близьким, але і діти будуть їсти його з величезним задоволенням. Розглянемо різноманітні рецепти, з яких ви зможете вибрати той, який сподобається саме вам.

Вивчимо, які інгредієнти нам знадобляться для приготування найбільш простого сирного печива.

Рецепт на швидку руку

Набір продуктів

• Вершкове масло – 125 грам;
• Борошно пшеничне – 1 склянка;
• Сир тертий – 1 склянка;
• Перець червоний;
• Сіль.

Абсолютно не хитрий набір інгредієнтів, який є у кожного в будинку. Тепер спробуємо з цього невеликого списку різних продуктів, зробити дуже смачне печиво.

Покроковий рецепт

Отже, спробуємо приготувати сирне печиво на швидку руку. Для початку підготуємо невелику ємність і дощечку. У миску відправляємо трошки червоного перцю, після сіль і потім борошно. Всю цю масу перемішуємо.

Отриману суміш ми висипаємо на дошку. Далі, беремо підготовлене масло. Зверніть увагу, що масло попередньо ми нарізаємо на невеликі шматочки і злегка подмораживаем. Таким чином, на суміш з перцю, солі і борошна висипані на дощечку кладемо масло і посипаємо натертим сиром. Все це впевненими рухами рубаємо ножем і швиденько починаємо місити тісто.

Ретельно замішуємо тісто, потім скачуємо його у вигляді кулі і обертаємо його харчовою плівкою. Тісто відправляємо приблизно на півгодини в холодильник.

Після того, як наше тісто відпочило, беремо його і приступаємо до розкочуванні. Розкачуємо не дуже товсто, приблизно 5 мм. Далі, нарізаємо його смужками.

Ну а тепер беремо деко, добре змащуємо його або настилаємо спеціальний папір. Наші отримані смужки акуратно викладаємо.

Найкраще духовку заздалегідь включити і розігріти до 250 градусів. Потім ставимо наше печиво з сиром в духовку і очікуємо близько 8 хвилин. За цей час наша смужка тіста вийде як паличка.

Готове блюдо викладаємо на блюдо і пригощаємо сім’ю. Ті, хто ще жодного разу не пробував цього ласощі, просто зобов’язаний зробити це печиво з плавленим сиром і насолодитися його пікантним смаком.

Це тільки один з безлічі рецептів, розглянемо ще один варіант, який, можливо, здасться вам простіше і смачніше. Отже, приготуємо.