Як приготувати в мультиварці
Час приготування: 140 хвилин.
Калорійність: 96 ккал на 100 р.
Якщо немає часу на контроль за приготуванням страви, можна скористатися мультиварка: в цьому випадку потрібно просто підготувати м’ясо і овочі, засипати все в чашу і включити потрібний режим. Смачні і м’які шматочки курки в ніжному соусі сподобаються всім членам вашої сім’ї.
Інгредієнти:
- 2 ст. л. борошна;
- 400 г філе;
- 100 мл води;
- 1-2 ст. л. томатної пасти;
- 1 морква 1 цибулина;
- 3 ст. л. рослинного масла.
Спосіб приготування:
- Промиваємо філе, промокаємо (підсушуємо) паперовим рушником. Нарізаємо м’ясо на скибочки.
- Цибулю чистимо, розрізаємо на шматочки, відправляємо в нагріту сковорідку. Не забувайте постійно помішувати, щоб маса не пригоріла.
- Через 2-3 хвилини додаємо до цибулі моркву і готуємо зажарку до готовності (шматочки повинні стати м’якими).
- Викладаємо масу на тарілку, присипаємо борошном, солимо, перчимо, додаємо спеції.
- У чашу мальтиварки додаємо масло, викладаємо курку, томатну пасту, засмажку з овочів.
- Заправляємо лавровим листом і вливаємо воду.
- Включаємо режим «Гасіння» і ставимо на 2 години.