20 простих рецептів тушкованої картоплі з куркою

20 простих рецептів тушкованої картоплі з куркою

Любиш нехитрі та ситні страви? Тоді тобі сподобається тушкована картопля з куркою. Готується швидко, з’їдається швидше. А найголовніше, із завданням впорається навіть кулінар-початківець. Ділимося добіркою з 20 найкращих рецептів!

1. Класична тушкована картопля з куркою

Класична тушкована картопля з куркою

Чим дрібніше нарізати інгредієнти, тим швидше приготується страва.

Тобі знадобиться: 500 г картоплі, 300 г курки, 1 цибулина, 1 морква, 2 ст.л. олії, 3 горошини запашного перцю, сіль, 350 мл гарячої води.

Приготування: Наріж овочі та м’ясо. У глибокому казанку обсмаж курку, додай цибулю та моркву. Через 5 хвилин всип картоплю і запашний перець. Влий гарячу воду, накрий кришкою і протушкуй 15 хвилин на повільному вогні. Зніми з плити та посолі.

Дивіться також:  Салати з куркою - 20 простих та дуже смачних рецептів

2. Картопля з куркою, тушковані в молоці

Картопля з куркою, тушковані в молоці

Молоко використовуй у чистому вигляді або розбав водою.

Тобі знадобиться: 400 г картоплі, 300 г курки, 1 морква, 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 300 мл теплого молока, 2 ст.л. олії, 3 горошини чорного перцю, сіль, зелень.

Приготування: Наріж м’ясо, овочі та зелень. Обсмаж курку до золотистого кольору, всип моркву, цибулю і готуй ще 5 хвилин. Додай картопля, чорний перець. Через 7 хвилин влий гаряче молоко, накрий кришкою і протушкуй 15 хвилин. Посолити, видави через прес часник. Зніми з вогню та присип дрібно нарубаною зеленню.