10 рецептів найсмачнішої картоплі на мангалі

10 рецептів найсмачнішої картоплі на мангалі

Кращий універсальний гарнір до м’яса, риби та ковбасок на природі – звичайно ж, картопля на мангалі. Думаєш, тут зовсім немає простору для фантазії, а картопля завжди залишається картоплею? Але нам вдалося зібрати 10 розкішних рецептів її приготування!

1. Картопля на решітці

Картопля на решітці

Головне – вибирай картоплю приблизно однакового розміру.

Тобі знадобиться: 5 картоплин, 2 ст.л. олії, спеції.

Приготування: Різріж картоплини навпіл уздовж, і натри кожну олією зі спеціями. Виклади їх на решітку, затисніть з двох сторін і запікай приблизно 20 хвилин при гарній спеці, перевертаючи кожні 5 хвилин.

Дивіться також:  20 швидких та смачних рецептів з цвітною капустою

2. Картопля з беконом у фользі

Картопля з беконом у фользі

Картопля у фользі завжди добре і рівномірно пропікається.

Тобі знадобиться: 1 кг картоплі, 150 г бекону, спеції, 50 мл теріяку, 20 г кунжуту.

Приготування: Промиту картоплю наріж кружальцями завтовшки близько 1 см і обваляй у спеціях. Бекон наріж тонкими пластинами, і одягни їх на шпажки, чергуючи. Загорни картоплю у фольгу, відправ на мангал і готуй 15-20 хвилин. А потім розгорни, полів соусом теріяки та посип кунжутом.