Заливний яблучний пиріг – рецепти в духовці і мультиварці

Мало що зрівняється із задоволенням порадувати себе і свою сім’ю домашньою випічкою, особливо на порозі осені. Настають холоди, і сезон гарячих напоїв, теплих шарфів і пирогів практично відкритий. А значить настав час пустити в хід запасені за літо яблука на приготування випічки на радість рідним. Отже, в цій статті ви дізнаєтеся, як приготувати пиріг «заливні яблука» покроково, швидко і смачно.

Якщо ви думаєте, що готування мучної випічки самостійно вам не під силу, то ви помиляєтеся, ця інструкція швидкого приготування яблучної випічки значно заощадить вам час і сили і, звичайно ж, допоможе не помилитися з інгредієнтами і пропорціями. Заливні яблучні пироги можна готувати мільйонами різних способів, в духовці і мультиварці, на кефірі і на сметані. І ось деякі з рецептів.

Заливний яблучний пиріг на кефірі

Цей рецепт холодцю яблучного пирога неймовірно простий і його приготування не займе у вас багато часу. Для цього вам знадобиться:

  • 2 яйця;
  • стаканчик кефірчику;
  • півсклянки сахарку;
  • 50 г вершкового масла;
  • ванільний цукор – 10 г;
  • півтори склянки борошна;
  • щіпка солі;
  • парочка великих яблучок;
  • цукрова пудра — 2-3 десертних ложки;
  • сода 0,5 маленької ложки.
Дивіться також:  Штрудель яблучний - класичний рецепт австрійської випічки.

І ось покрокова інструкція, як приготувати це блюдо»:

  • Збийте яйця, цукор, сіль, ванільний цукор, кефір і попередньо розтоплене вершкове масло;
  • Додайте до цієї суміші борошно і соду і збийте до однорідної маси;
  • Очистіть яблука і наріжте невеликими шматочками;
  • Змастіть форму для випічки і викладіть половину тіста;
  • Викладіть яблука і залийте їх залишилася тестовій масою;
  • Випікайте 40 хвилин в духовці при 180 градусах.
  • Процес швидкого приготування цього холодцю пирога на кефірі не забере багато сил, зате результат приємно порадує і не залишить байдужими членів вашої родини.