Як правило, самі смачні страви завжди калорійні. Нам постійно здається, що чим жирніше і калорійніше блюдо, тим воно краще і смачніше. Звичайно, винятком у цьому плані не є і чебуреки. Блюдо досить калорійне, адже в ньому використовується багаті вуглеводами продукти, а також велику кількість жиру, тому чебуреками з м’ясом ні в якому разі не можна зловживати, але і відмовляти собі в них не варто. Розглянемо калорійність найпопулярніших видів цього чудового блюда.
Якщо ви стежите за своєю фігурою, то ознайомтеся із засобом по схудненню
Калорійність чебуреків з м’ясом на воді
Час приготування: 60 хвилин;
Порцій: 8;
Калорійність: 260 ккал на 100 грам.
Калорійність одного з найпопулярніших видів чебуреків досить середня, становить 260 ккал на 100 грам готового виробу. Набір продуктів неймовірно простий і не вимагає зайвих витрат. Все легко і просто.
Набір продуктів для приготування:
- 600 грам пшеничного борошна (2052 ккал);
- 500 грам яловичого фаршу (1270 ккал);
- 300 грам ріпчастої цибулі (123 ккал);
- 1 стакан води (0 ккал);
- 1 куряче яйце (73.79 ккал);
- 40 грам рослинної олії (359.6 ккал);
- 10 грам цукру (39.8 ккал);
- 10 грам солі (0 ккал).
Рецепт приготування: з борошна, яйця, масла, цукру і солі ми замішуємо тісто. Готуємо фарш з м’яса, цибулі і солі. Коли у нас є готове тісто і фарш починаємо ліпити смачні чебуреки.
Калорійність чебуреків з м’ясом на кефірі
Час приготування: 60 хвилин;
Порцій: 10-12;
Калорійність: 295 ккал на 100 грам.
Рецепт таких чебуреків неймовірно простий і легкий. Його може виконати будь-яка людина, який захоче приготувати що-небудь смачне. Апетитна начинка з м’ясом і хрустка скоринка. Заради цього навіть можна навіть пробачити такої страви 295 калорій на 100 грам.
Набір продуктів для приготування:
- 500 грам свинини (1305 ккал);
- 500 грам яловичини (945 ккал);
- 500 грам борошна (1710 ккал);
- 500 грам кефіру (530 ккал);
- 300 грам рослинного масла (для смаження) (2697 ккал);
- 2 курячих яйця (157 ккал);
- 30 грам солі (0 ккал);
- 15 грам чорного меленого перцю (37.65 ккал);
- 1 грам харчової соди (1 ккал).
Рецепт приготування: зробити тісто досить просто. З’єднуємо у великій мисці борошно, кефір, яйця, соду і сіль. Гарненько замішуємо і отримуємо тісто. Для фаршу: свинячий і яловичий фарш змішуємо, додаємо сіль та цибулю. Тепер, коли все готово, можна приступити до формування чебуреків.
Чебуреки – є одним з найкращих страв, придуманих людиною. Адже у них практично немає мінусів. Зате скільки плюсів: смак, запах, колір, легке транспортування і зручне зберігання. Заради таких якостей можна навіть пробачити калорійність страви. Якщо правильно все приготувати, то можна отримати не тільки гору чебуреків з м’ясом, але безліч слів подяки від домочадців.
Готуйте смачно і приємного вам апетиту!
