Ліниві вареники: з сиром — рецепт з відео

Вареники з сиром і манкою

Загальна калорійність: 1992.6 ккал;

Калорійність на 100 грам: 190.5 ккал.

Ліниві вареники дозволяють економити час, однак, це не означає, що вони будуть менш смачними і соковитими. Зовсім навпаки, якщо рецепт виконати правильно, то страва вийде неймовірно апетитною і красивим. Корисними вони будуть для дітей і дорослих.

Набір продуктів для приготування тіста

  • 600 грам нежирного сиру (606 ккал);
  • 150 грам борошна (513 ккал);
  • 100 грам цукру (398 ккал);
  • 100 грам манки (328 ккал);
  • 2 курячих яйця (147.58 ккал);
  • 2 грама солі (0 ккал);

Рецепт приготування

  • Для приготування смачних вареників будинку доведеться скористатися блендером. У нього ми засипаємо інгредієнти: сир, цукор, сіль і вбиваємо яйце. Включаємо наш блендер і змішати інгредієнти. Повинна вийти кремоподібна маса.
  • Потім додаємо в суміш манку і запускаємо блендер ще раз.
  • Тепер додаємо в цю суміш борошно і начинали замішувати тісто.
  • Тісто вимішуємо, щоб воно було досить пружним і пластичним, а ще воно не повинно прилипати до рук, тоді вареники буде легко робити.
  • Беремо тісто і скачуємо його в довгу ковбаску, яку будемо ділити на маленькі частини — солодкі вареники.
  • Кожен маленький вареник обвалюємо в борошні, тепер їх залишилося тільки приготувати.
  • Беремо велику каструлю з водою і кип’ятимо її, потім підсолюємо, але не сильно – солені вареники нам не потрібні. Відправляємо вареники в киплячу воду невеликими порціями, де вони варяться, коли спливуть, акуратно виймаємо шумівкою їх на блюдо.
  • Тепер кожен вареник змащуємо вершковим маслом і подаємо до столу з жирною сільської сметаною.
  • Порада: ці кращі ліниві вареники будинку можна подавати до столу з медом, варенням і згущеним молоком. Виходить дуже смачно.

    Цей рецепт дозволяє приготувати вдома справжні класичні сирні вареники. Вони неймовірно прості, але в той же час і незвичайні, іноді ними можна навіть здивувати дітей і дорослих. А дивувати і радувати домочадців – прямий обов’язок кожної господині.

    Дивіться також:  Як приготувати вареники швидко (відео)

    Ліниві вареники – улюблені ласощі дітей і дорослих. Вони настільки смачні, що відірватися від них фактично неможливо, а готувати такі вареники одне задоволення. Скільки б не було варіантів цієї страви, а для дітей вони завжди залишаться тими самими знайомими з дитячого саду.

    Готуйте такі вареники частіше і приємного апетиту!

    Можливо вам сподобається рецепт вареників з ягодами чорниці.