Як варити кукурудзяну кашу з молоком і сухофруктами в горщику
Крім мультиварки і каструлі кашу з кукурудзяної крупи можна приготувати і в духовці. Кращою посудом для такого способу приготування будуть глиняні горщики. Поєднання сухофруктів з різними продуктами часто використовуються в східній кухні, там зародилося і це страва, які наші господині вже потім адаптували.
На чотири невеликих глиняних горщика знадобляться:
- 140 г кукурудзяної крупи;
- 400 мл молока;
- 400 мл води;
- 100 г кураги;
- 100 г родзинок;
- 60 г цукру;
- 100 г вершкового масла;
- сіль.
Підготовчі роботи займуть 10-15 хвилин, і ще 40 хвилин – приготування в духовці.
Калорійність каші з сухофруктами – 168,8 ккал в 100 р.
Хід приготування:
