Черемша маринована: рецепти приготування в домашніх умовах

Корисну черемшу можна їсти не тільки у свіжому вигляді, але і маринувати. Черемша маринована виходить дуже смачною і зберігає всі корисні речовини, які необхідні взимку. Цікаві і прості в приготуванні рецепти маринованої черемші докладно описані нижче.

Черемша маринована

Це швидкий рецепт маринування черемші в домашніх умовах. Калорійність всього 165 ккал, з продуктів виходить дві порції. Готується черемша швидкого приготування 20 хвилин.

Інгредієнти:

  • 300 р. черемші;
  • 1 ложка солі;
  • півтори ст. л. цукру;
  • дві ложечки оцту 9%;
  • два зубки часнику;
  • два лаврових листки;
  • 1 ложечки суміші перців.
Дивіться також:  Полуниця з цукром – 5 рецептів на зиму

Етапи приготування:

  • Промийте черемшу і зріжте листя, черешки поріжте в 1 см завдовжки.
  • Наріжте Пластинками часточки часнику.
  • Зробіть маринад: закип’ятіть половину літра води з цукром і сіллю.
  • В баночки розкладіть часник, черемшу, додайте лаврове листя і суміш перців.
  • Гарячим маринадом залийте черемшу і додайте оцет.
  • Закрийте щільно баночки і переверніть. Коли охолонуть, можна перевернути баночки кришками вгору.
  • Зберігається черемша маринована в прохолодному темному місці або холодильнику.