Звичним м’ясних чебуреком існує маса вегетаріанських альтернатив, наприклад чебуреки з грибами або чебуреки з картоплею. Можна навіть порівняти такі гуманні замінники з блюдом, що носять таємничу назву дива. Якщо ви чуєте це слово в перший раз, то дивуватися не варто, диву – це національне дагестанське блюдо, трохи нагадує хачапурі. Однак дива і чебуреки речі зовсім різні, хоча й однаково смачні. Займемося ми все-таки чебуреками.
Час приготування: 60 хвилин
Порцій: 20
Калорійність: 243 ккал на 100 грам
Чебуреки з картоплею і сиром – унікальна річ, здатна стати не просто закускою, а навіть основною стравою. Притому, що це далеко не чебуреки з м’ясом і сиром, вони все одно неймовірно ситні. В цьому треба віддати належне картоплі, він робить цей рецепт таким зручним і смачним.