У списку швидких домашніх страв макарони по-флотськи посідають далеко не останнє місце. Але не всім виходить приготувати їх по-справжньому смачно. Якщо ти належиш до них, тоді бери на замітку наші 20 простих рецептів!
1. Макарони по-флотськи з тушонкою
Що може бути ще простіше?
Тобі знадобиться: 250 г макаронів, 300 г тушонки, 1 морква, 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 2 ст.л. олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Подрібнена морква з цибулею обсмаж на маслі. Додай тушонку і продовжуй готувати 5-7 хвилин. Макарони відвари згідно з інструкцією на упаковці. Змішай макарони, смажену тушонку з овочами, сіль та мелений перець. Видави через прес часник і ще раз перемішай.
2. Макарони по-флотськи на сковороді
Оригінальний рецепт, який оцінить кожна господиня.
Тобі знадобиться: 200 г макаронів, 300 г свино-яловичого фаршу, 1 морква, 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 2 ст.л. олії, мелений чорний перець, сіль, 1 л бульйону.
Приготування: Цибуля наріж, моркву натрій на тертці. Обсмаж цибулю з морквою на олії, додай фарш і продовжуй готувати 7-10 хвилин. Посолити, поперчити і видави через прес часник. Всип макарони, влий гарячий бульйон і вари 10-15 хвилин. До кінця приготування рідина має повністю випаруватись.
3. Макарони по-флотськи з фаршем та грибами
Свинячий фарш якнайкраще підходить для приготування макаронів по-флотськи!
Тобі знадобиться: 300 г макаронів, 200 г грибів, 200 г свинячого фаршу, 1 морква, 1 цибулина, 50 г вершкового масла|мастила|, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Наріж гриби та цибулю, моркву натрій на тертці. Обсмаж цибулю з морквою на олії, додай фарш і продовжуй готувати 7-10 хвилин. Всип гриби, посолити, поперчити і обсмажувати доти, поки рідина повністю не випарується. Макарони відвари у підсоленій воді згідно з інструкцією. Змішай макарони та смажений фарш із грибами.
4. Макарони по-флотськи з тушонкою, шпинатом та вершками
Від зіткнення з ножем смак шпинату погіршується, тому радимо рвати його на шматочки руками.
Тобі знадобиться: 300 г макаронів, 1 банка тушонки, 2 цибулини, 200 г шпинату, 150 мл вершків, 50 г вершкового масла, прованські трави, сіль.< /p>
Приготування: Цибуля наріж і підрум’ян на вершковому маслі. Додай тушонку, прованські трави та подрібнений шпинат. Влий вершки і готуй на слабкому вогні 5 хвилин. Відвари макарони згідно з інструкцією, змішай із підготовленою засмажкою та посоліть.
5. Швидкий рецепт макаронів по-флотськи
Просто, смачно і зовсім не клопітно!
Тобі знадобиться: 200 г макаронів, 200 г м’ясного фаршу, 1 зубчик часнику, 2 ст.л. олії, 1 цибулина, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Подрібнена цибуля обсмажити на олії. Додай фарш і продовжуй смажити до готовності. Посолити, поперчити і видави через прес часник. Відвари макарони у підсоленій воді згідно з інструкцією. Змішай макарони та смажений фарш.
6. Макарони по-флотськи з фаршем та томатним соусом
Замість соусу можна використовувати сік або пасту.
Тобі знадобиться: 200 г макаронів, 200 г свино-яловичого фаршу, 1 цибулина, 1 морква, 2 зубчики часнику, 30 мл рослинної олії, 100 мл томатного соусу, мелений чорний перець , сіль.
Приготування: Подрібнені цибуля з морквою обсмаж на маслі. Всип фарш і продовжуй смажити до готовності. Додай томатний соус, пропущений через прес часник, сіль та мелений перець. Потім всі разом 5 хвилин і вимкни. Відвари макарони до готовності, змішай із підготовленою засмажкою, доведи до солі.
7. Макарони по-флотськи з фаршем та гарбузом
Чудова осіння страва!
Тобі знадобиться: 300 г макаронів, 400 г м’ясного фаршу, 2 цибулини, 1 морква, 200 г очищеного гарбуза, 2 зубчики часнику, 60 г вершкового масла|мастила|, 2 ст.л. олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Наріж цибулю та гарбуз, моркву натрій на великій тертці. Розтопи вершкове масло в невеликому сотейнику, всип гарбуз і готуй на повільному вогні 10 хвилин. На рослинному маслі обсмажте цибулю з морквою, додай фарш і продовжуй смажити до готовності. Переклади в сковорідку гарбуз, видави через прес часник, посоли та поперчи. Відвари макарони згідно з інструкцією та змішай з гарбузово-м’ясною засмажкою.
8.Макарони по-флотськи із сиром
Підійде будь-який твердий сир, який у тебе є в холодильнику.
Тобі знадобиться: 200 г макаронів, 1 банка тушонки, 150 г твердого сиру, 1 морква, 1 цибулина, 2 ст.л. олії, мелений мускатний горіх, сіль.
Приготування: Подрібнені цибуля з морквою обсмаж на маслі. Додай тушонку і продовжуй готувати 5-7 хвилин. Відвари макарони згідно з інструкцією та переклади в сковорідку з тушонкою. Перемішай, додай сіль, мускатний горіх і присип тертим сиром.
9. Макарони по-флотськи з фаршем, червоним перцем та часником
Рецепт макаронів по-флотськи спеціально для любителів пікантної кухні.
Тобі знадобиться: 200 г макаронів, 200 г свинячого фаршу, 1 цибулина, півстручка червоного перцю, 50 мл томатного соусу, 2 зубчики часнику, 30 мл рослинної олії, мелений чорний перець, паприка, сіль.
Приготування: Наріж цибулю та червоний перець. Обсмаж цибулю на олії, всип фарш і продовжуй смажити до готовності. Додай томатний соус, червоний перець, спеції, сіль та пропущений через прес часник. Макарони відвари в підсоленій воді і перекладіть у сковорідку з фаршем.Перемішай, додай за смаком сіль та спеції.
10. Макарони по-флотськи з куркою та грибами
З лісовими грибами виходить надзвичайно смачно!
Тобі знадобиться: 300 г макаронів, 250 г курячого філе, 200 г грибів, 1 морква, 1 цибулина, 60 г вершкового масла|мастила|, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Філе пропусти через м’ясорубку. Дрібно наріж гриби та цибулю, моркву натрій на тертці. Обсмаж цибулю з морквою, всип філе, гриби і продовжуй смажити до готовності. Макарони відвари згідно з інструкцією та додай у сковорідку з підготовленою засмажкою. Додай за смаком сіль та мелений перець.
11. Макарони по-флотськи з тушонкою та помідорами
Час приготування макаронів може змінюватися, тому уважно читай рекомендації від виробника.
Тобі знадобиться: 300 г макаронів, 400 г тушонки, 2 середні помідори, 2 зубчики часнику, 1 цибулина, 2 ст.л. олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Наріж помідори та цибулю. Обсмаж цибулю на олії, додай тушонку і продовжуй готувати 5-7 хвилин, постійно помішуючи. Всип помідори, видави через пресчасник та потоми ще 3 хвилини. Макарони відвари в підсоленій воді і переклади в сковорідку, додай на смак сіль і мелений перець.
12. Макарони по-флотськи з яловичим фаршем та горіхами
Окрім волоських горіхів можна додати насіння льону або гарбуза.
Тобі знадобиться: 200 г макаронів, 300 г яловичого фаршу, 2 цибулини, жменя волоських горіхів, 2 ст.л. олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Цибуля дрібно наріж і обсмаж до золотистого кольору, додай фарш і продовжуй обсмажувати 7-10 хвилин, ретельно розминаючи лопаткою всі грудки. Волоські горіхи підсуши на окремій сковороді і подрібни в блендері. Макарони відваріть до готовності. Змішай макарони, горіхи та смажений фарш, додай до смаку мелений перець та сіль.
13. Макарони по-флотськи з фаршем та пармезаном
Обов’язково подавай ці макарони по-флотськи гарячими.
Тобі знадобиться: 250 г макаронів, 300 г свинячого фаршу, 100 г пармезану, 1 цибулина, 50 г вершкового масла, мелений мускатний горіх, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Цибуля наріж і обсмаж на вершковому маслі.Додай фарш і продовжуй смажити до готовності. Посоли, додай мускатний горіх та чорний перець. Відвари макарони згідно з інструкцією на упаковці та переклади в сковорідку з фаршем. Перемішай, розклади по тарілках і присип тертим пармезаном.
14. Макарони по-флотськи з курячою печінкою
Молоко допоможе позбутися гіркоти і зробить печінку ніжнішою.
Тобі знадобиться: 200 г макаронів, 250 г курячої печінки, 1 цибулина, 1 склянка молока, 50 г вершкового масла|мастила|, мелений чорний перець, сіль.
>
Приготування: Залий печінку молоком на 30 хвилин. Цибулю наріж і обсмаж на вершковому маслі. Додай печінку та готуй 10-12 хвилин, постійно помішуючи. Наприкінці посоли та поперчи. Відвари макарони до готовності, змішай зі смаженою печінкою, доведи до солі.
15. Макарони по-флотськи з брокколі
Чим дрібніші шматочки брокколі, тим швидше вони зваряться.
Тобі знадобиться: 200 г макаронів, 250 г броколі, 200 г яловичого фаршу, 1 цибулина, 2 ст.л. олії, мелений чорний перець, орегано, сіль.
Приготування: Подрібнену цибулю обсмаж на маслі 3 хвилини, додай фарш і продовжуй смажити 7-10 хвилин. Додай за смаком спеції та сіль.Брокколі розбери на суцвіття та проварю у підсоленій воді 4 хвилини. Макарони відвари згідно з інструкцією на упаковці. Змішай макарони, смажений фарш та броколі.
16. Макарони по-флотськи з тушонкою та печерицями
Головне – не пересушувати печериці на сковороді!
Тобі знадобиться: 200 г макаронів, 300 г тушонки, 200 г печериць, 1 цибулина, 3 ст.л. олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Цибуля, печериці наріж і обсмаж до готовності. Додай тушонку, посоліть, поперчіть і через 3 хвилини зніми з вогню. Відвари макарони згідно з інструкцією на упаковці, переклади в сковорідку і добре перемішай.
17. Макарони по-флотськи з ковбасою
Зроби ці макарони по-флотськи ще цікавіше, додавши кілька видів ковбаси.
Тобі знадобиться: 300 г макаронів, 300 г ковбаси, 2 цибулини, 2 ст.л. олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Ковбасу, цибулю дрібно наріж і обсмаж на рослинній олії. Макарони відваріть до готовності в підсоленій воді. Змішай макарони та смажену ковбасу з цибулею. Додайза смаком сіль та мелений перець.
18. Макарони по-флотськи з сосисками, сиром та часником
Сосиски можна нарізати або пропустити через м’ясорубку.
Тобі знадобиться: 250 г макаронів, 300 г сосисок, 150 г твердого сиру, 2 зубчики часнику, 1 цибулина, 1 морква, 30 мл рослинної олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Цибуля та сосиски наріж, морква натрі на тертці. Обсмаж цибулю з морквою до золотистого кольору, додай сосиски і продовжуй готувати ще 3-4 хвилини. Видави через прес часник, посоли, поперч і через 2 хвилини зніми з вогню. Відвари макарони згідно з інструкцією, переклади в сковорідку з сосисками та перемішай. Розклади по тарілках і щедро присип тертим сиром.
19. Макарони по-флотськи з фаршем з індички
Вийде смачніше, якщо нарізати цибулю великими шматочками.
Тобі знадобиться: 250 г макаронів, 250 г фаршу з індички, 2 цибулини, 2 ст.л. олії, мелений чорний перець, сіль, пару гілочок будь-якої зелені.
Приготування: Цибулю наріж і обсмаж до золотистого кольору, додай фарш і продовжуй готувати 7-10 хвилин, ретельно розминаючи кожну грудочку. Наприкінці посоли та поперчи. Відвари макарони згідно з інструкцією та переклади в сковорідку з фаршем. Перемішай, доведи по солі та присип подрібненою зеленню.
20. Макарони по-флотськи у мультиварці
Апетитні макарони по-флотськи буквально за лічені хвилини.
Тобі знадобиться: 200 г макаронів, 200 г курячого фаршу, 1 морква, 1 цибулина, 50 г томатного соусу, 2 ст.л. олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Подрібнені цибуля з морквою обсмаж на режимі «Спека». Додай курячий фарш і продовжуй готувати 5-7 хвилин, постійно помішуючи. Додай сіль, мелений перець, томатний соус і томи 5 хвилин. Всип макарони, влий гарячу воду і готуй на режимі «Варка» 15 хвилин.