Хачапурі з м’ясом рецепт приготування в духовці (відео)

 

Відходячи від звичних рецептів хачапурі з сиром і сиром з дріжджового або листкового тіста можна знайти щось незвичайне. Наприклад, хачапурі з куркою або хачапурі з м’ясом (кубдари). Це більш ситний і смачний рецепт для тих, хто хоче приготувати хачапурі, як основне блюдо. Ці коржі є справжньою альтернативою беляшам, пирогів з м’ясом і хачапурі з сиром і картоплею.

Час приготування: 90 хвилин

Порцій: 8

Калорійність: 260 ккал на 100 грам

Рецепт хачапурі з м’ясом з дріжджового тіста або, простіше кажучи, кубдари – це справжня знахідка для будь-якої господині, адже він не вимагає ніяких особливих затрат. Робити його прийнято з дріжджового тіста, але можна спробувати зробити і з листкового. Крім цього, рецепт хороший ще й тим, що начинку можна доповнювати, наприклад, грибами і сиром. Смаку це не зіпсує, а зробить тільки краще. Кубдари відрізняється від хачапурі з сиром трохи, схожість у тому, що вони обидва неймовірно смачні і робляться в духовці або на сковороді.

Дивіться також:  Хачапурі на кефірі — рецепт з відео