Штрудель – це класичний австрійський десерт, приготований з витяжного тіста. Він являє собою рулет з великою кількістю соковитою начинки, яка загорнута в шар тонкою хрумкою оболонки. Мабуть, самий популярний вид солодкої начиночки – це яблучна або грушева. Так само вона може бути і солоної (фарш, гриби, риба, м’ясо, овочі, сир). Для любителів ягід є ще один варіант цієї страви – з вишнею. Він має просто приголомшливим смаком і ароматом.
На жаль, багато господинь не наважуються братися за приготування цього дивного страви з-за того, що з ним потрібно довго возитися. Але можна значно спростити задачу і зробити штрудель з вишнями з листкового тіста, яке можна придбати в готовому вигляді в будь-якому продуктовому магазині. Це допоможе заощадити час і швидше насолодитися улюбленим десертом.
Розглянемо покроково і з фото, як приготувати штрудель з вишнями в декількох варіантах.
